WELCHE FRÜCHTE ERNTET MAN IM HERBST?
Herbstzeit ist Erntezeit – von Deutschland über Frankreich und der Türkei bis nach Nordamerika. Unter der spätsommerlichen Sonne sind unter anderem Pflaumen und Feigen, Mandeln und Walnüsse zu einem ganz besonderen Aroma herangereift.
Ab September pflücken die Landwirte aus Agen in Frankreich unsere fruchtigen Pflaumen. Am Ufer der Garrone wachsen die Pflaumenbäume, die im Herbst ihre reifen Früchte tragen. Dabei zeichnet sich diese französische Pflaume durch eine sehr zarte Außenhaut und ein aromatisches und süßes Fruchtfleisch* aus. Es sollen Mönche gewesen sein, die in der Nähe der südfranzösischen Stadt erstmals Pflaumen trockneten, um sie länger haltbar zu machen – heute gilt Agen als Hochburg für das saftige dunkelblaue Trockenobst. Getrocknet setzen unsere Farmer’s Snack Pflaumen fruchtige Akzente und begeistern mit ihrem vollmundigen Fruchtfleisch.
Die Türkei ist für ihre besonders aromatischen Früchte international bekannt – hast du schon unsere fruchtigen Aprikosen probiert? Im Herbst freuen wir uns besonders auf die Ernte der herrlich aromatischen Feigen. Praktisch und lecker: Nach der Ernte entfernen unsere Partnerbetriebe die Stiele der Feigen. So lassen sich unsere naturbelassenen Farmer’s Snack Feigen nach der Erntesaison mit ihrem puren Feigengeschmack genießen.