Die schüchterne Königin. Farmer’s Snack Australische Macadamia

Naturwunder Macadamia.

Aus ihrer Schale trauen sich Macadamia Nüsse nicht so einfach. Kastanienähnlich sehen sie aus, umgeben von dieser braunen, dicken Hülle, mit der sie nahezu resistent gegenüber sämtlichen händischen Öffnungsversuchen sind. Das allerdings liegt nicht an der Dicke, sondern an der einzigartigen Faserstruktur der Schale. Sie ist der Macadamia eigen. Keine andere Nuss kann da mithalten. Ein interessanter Fakt, besonders für die Wissenschaft: Sie forscht und entwickelt auf Grundlage der Macadamia-Schale nach neuen Materialien, mit ähnlicher Festig- und Zähigkeit. Was wäre auch besser dazu geeignet?  

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