Auf die Nuss gekommen. Rezepte mit Walnüssen

 

Walnuss Crunch

Perfekt als abendlicher Snack oder als leckeres Frühstück für den idealen Start in den Tag - mit der extra Portion Crunch. So schön knackig!

 

ZUTATEN

2 Scheiben Knäckebrot (alternativ Brötchen zum Aufbacken)

30 g Farmer's Snack Walnusskerne aus Kalifornien

1 EL Hafer- oder Dinkelflocken

30 g Quark, 20 % F.i.Tr.

1 Ei 

1 TL Öl

Kräuter

Zubereitung

1. Brot mit Quark bestreichen. Die Hälfte der Walnüsse hacken und zusammen mit den Flocken auf das Brot streuen. 

2. Ein Ei in der Pfanne mit etwas Öl doppelseitig anbraten.

3. Gebratenes Ei auf das Brot geben, mit Kräutern und dem übrigen Walnüssen dekorieren und warm genießen.

 

 

Rezept & Bilder: California Walnut Commission / Denise Thomas.

 

Uns brauchst du dafür

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Walnusskerne