Für ein gutes Bauchgefühl. Kochen & Backen mit Farmer's Snack

Rezepte Für Jeden Tag

 

Wir bringen das Gute in die Tüte und auf den Tisch.
Entdecke clevere Koch- und Backideen, die aus unseren Snacks noch so viel mehr machen!

Veganer Cheesecake

Gebacken mit ganz viel Liebe! Unser köstlicher Erdbeer-Cheesecake begeistert mit einer cremigen Cashew-Kokos-Füllung und rein pflanzlichen Zutaten. Verwöhne dich und deine Liebsten mit diesem einzigartigen Rezept. 

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Veganes Avocado-Pesto

Farbenfrohe Kreationen lieben wir! Mit diesem einfachen Pesto-Rezept verpasst du deiner Pasta einen grünen Anstrich. Auch geschmacklich überzeugt das Zusammenspiel aus Pinienkernen, Avocado und Basilikum

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Vegane Nuss-Nougat-Creme

Auf Brot oder zum Löffeln - du entscheidest. Wir können dir aber schon jetzt verraten, dass du den Löffel so schnell nicht wieder hergibst, wenn du erst mal mit dem Snacken dieser cremigen Nuss-Nougat-Creme begonnen hast. Hier haben unsere Haselnusskerne definitiv ihren ganz großen Auftritt. 

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Baba Ganoush mit Zucchini

Dipp' dich glücklich! Diese Zucchini-Sesammus-Kreation ist eine Weiterentwicklung des klassischen Baba Ganoush mit Aubergine. Unsere Bruchmandeln veredeln den Dip und verleihen ihm eine intensive Röstnote. Einfach lecker!

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Vegane Blaubeermuffins

Mitnehmen, Teilen, Genießen! Unsere nussig-fruchtigen Blaubeermuffins verzaubern beim Mitbring-Brunch genauso wie in der Büro-Küche. Der Kombination aus frischen Blaubeeren, getrockneten Bio Cranberries und knackigen Walnusskernen können wir auf jeden Fall nicht widerstehen. 

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Chocolate Tahini Fudge

Ein veganes Dessert mit nur 3 Zutaten: In einem Meer aus Schokolade haben unsere Haselnusskerne ihren ganz großen Auftritt. Zum Dahinschmelzen lecker!

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Vegane Müsliriegel

Vegane Müsliriegel gehen einfach immer - und selbstgemacht schmecken sie sowieso am besten. Super praktisch: Im Kühlschrank aufbewahrt oder eingefroren hast du jederzeit einen Snack für zwischendurch parat. Kurz abwarten und los snacken!

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Vegane Tomaten Lasagne

Unsere vegane Tomaten Lasagne ist das perfekte Rezept für verregnete Wintertage. Lass' dich in die pflanzliche Küche Italiens entführen und entdecke den Klassiker mit vollmundigem Walnuss-Hack und cremiger Cashew-Sauce neu. 

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Veganes Nuss-Frucht-Brot

Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach ganz besonders. Mit diesem Rezept bringst du deine Backkreation durch fruchtige Akzente in Kombination mit knackigen Nusskernen auf ein neues Level. 

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Nuss Mix Granola mit Datteln

Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein crunchiges Granola, das dir den Morgen versüßt. Knackig wird es mit unserem Bio Nuss Mix, der die Haferflocken perfekt ergänzt. Bio Datteln verleihen dem Granola eine natürliche Süße. Deine vegane Alternative zu Cornflakes am Morgen. 

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Bananen-Hafer-Taler

Cookies zum Frühstück? Wir sagen Ja! Unser vollmundig-fruchtigen Variante
kann niemand widerstehen. Der bunte Mix aus Banane, Haferflocken,
Früchten und Walnüssen ist aber eigentlich zu jeder Tageszeit ein Genuss.

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Würzige Adventsmarmelade

Hände hoch, wer süßen Brotaufstrich liebt! Unsere Adventsmarmelade mit Zimt, Orange und Sternanis versprüht schon bei der Zubereitung einen wunderbar weihnachtlichen Duft. Unsere Bio Cranberries verleihen der Marmelade ihren intensiv rote Farbe. 

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Vegane Schoko-Erdnuss-Datteln

Unsere ummantelten Schoko-Datteln erinnern an selbstgemachte Pralinen. Gefüllt mit Nussmus und getoppt mit unserem Bio Nuss Mix entsteht super schnell und einfach ein zartschmelzendes Fingerfood-Highlight, das auf der Zunge zergeht. 

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Dattel-Walnuss-Cookies

Wir können von Plätzchen nicht genug bekommen! Also Vorsicht: Diese unwiderstehliche Dattel-Walnuss-Variante bleibt nicht lange in der Keksdose. Backe am besten gleich ein paar mehr, damit du mehrere Tage etwas von unseren gefüllten Happen hast. 

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Winterlicher Apfelkuchen

Ein leckerer Klassiker mit winterlichem Touch - unser Apfelkuchen 2.0 vereint gleich zwei Nussorten mit zarten Pflaumen und fruchtigen Äpfeln. Fein bestreut mit Puderzucker erinnert der Leckerbissen an eine schneebedeckte Landschaft - ein Hingucker auf der Festtafel.

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Süßkartoffel Taboule mit Cranberries

Grüner Salat ist dir zu langweilig? Diese Kombination aus Süßkartoffeln, Couscous, (veganem) Feta und getrockneten Cranberries ist ein kunterbuntes Geschmackserlebnis, das jede Mahlzeit zum Highlight macht. Einfach in der Zubereitung ist die Taboule perfekt als Beilage oder als leichte Veggie-Mahlzeit.

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Kürbishummus mit Kürbiskernen

Herbst ohne Kürbis ist wie Halloween ohne Snacks - für uns undenkbar! Und Hummus ist einfach immer eine gute Idee. In Kombination mit unseren Kürbiskernen ist dieses farbenfrohe Rezept das köstlich-cremige Highlight für den Herbst. Läuft dir auch schon das Wasser im Mund zusammen?

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Rote-Bete-Brot mit Walnusskernen

Diese Kreation aus saftiger Roter Bete und knackigen Walnusskernen bringt Farbe in deinen Brotkorb! Eine bunte Abwechslung zu eintönigen Brotklassikern, die pur oder als sommerliche Grillbeilage überzeugt. Süß, aromatisch und rein pflanzlich. 

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Gefüllte Paprika mit Cashews und Rote Linsen-Couscous

So vielseitig lassen sich die knackigen Schoten befüllen: Rote Linsen-Couscous und mild-aromatische Cashews machen unsere Gefüllte Paprika in Tomaten-Sugo zu etwas Besonderem.

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Frühlings-Crepes mit Cashews und Cranberries

Der Frühling kommt, wie schön! Ob zum Osterbrunch oder für das Picknick mit der Familie – mit unserer Rezeptidee für lecker gefüllte Frühlings-Crepes geht die Sonne auf! 

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SMOOTHIE REZEPTE

Milch und Haferflocken kann jeder – mit diesem schnell zubereiteten Smoothie startest du genussvoll in den Morgen! Perfekt zum Start in den Tag oder als fruchtige Zwischenmahlzeit.  

Frühstücks-Smoothie mit Datteln

10 min | einfach

Kokos-Kirsch-Smoothie

10 min | einfach

Banane-Cranberry-Smoothie

10 min | einfach

Feigen-Cashew-Smoothie

10 min | einfach

Unsere beliebtesten Küchenhelden

Widerstehen zwecklosschon beim Anblick unserer Top-Rezepte dürfte dir das Wasser im Munde zusammenlaufen. Also ran ans Rezept und nachmachen!

Ein Tortenfest.

WHITE CHOCOLATE CHEESECAKE MIT MACADAMIA-KARAMELL-TOPPING 

Die Königin der Nüsse veredelt den Cheesecake mit weißer Schokoladenfüllung und verleiht mit einem knackigen Macadamia-Karamell-Topping jeder festlichen Kuchentafel das besondere Etwas. 

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Energyballs mit Walnuss

20 min (+ optional eine Nacht im Kühlschrank) | Einfach

gefüllte Datteln mit Ziegenfrischkäse

10 min | Einfach

Kürbistarte mit Apfelspalten und Kürbiskerntopping

45 min | mittel

Rote Beete Suppe mit Kürbiskerntopping

30 min | Einfach

Rezepte mit Nüssen

Mandel, Walnuss, Pistazie: Unsere Farmer's Snack Nüsse machen auch in der Küche eine gute Figur. Hast du Lust auf neue Rezeptideen?

Pekannusskuchen

60 min | schwer

Walnussporridge

15 min | einfach

Mandelmilch

25 min (+10 min am Vortag)

Bananen Walnuss Muffins

45 min | mittel

Birnen-Walnuss-Kuchen mit Cashew-crumble

Was wäre ein Sonntag ohne Kuchen? Undenkbar! Zum Glück haben wir das perfekte Rezept für einen süßen Kaffeeklatsch.

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Rezepte mit Trockenfrüchten

Aprikose, Pflaume, Cranberry: Mit unseren Trockenfrüchten sparst du im Vergleich zu frischen Früchten Zeit bei der Vorbereitung. Probier's aus!

Pflaumen Kaiserschmarrn

30 min | mittel

Aprikosenmarmelade

30 min ( +5 min Vorbereitung am vorherigen Tag) | einfach

Mousse au chocolat mit Kokos-Chips-Topping

20 min | einfach

Müsliriegel mit Kirschen

30 min | mittel

Mandel-Cranberry-Balls

Jeder Ball ein Treffer! Kulinarisch gesehen, spielen diese
runden Leckerbissen ganz oben mit! 

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Rezepte mit Kernen

Pinien-, Kürbis- und Sonnenblumenkerne: Unsere Farmer's Snack Saaten sind auf Salaten und Suppen nicht zu toppen und können noch so viel mehr!

Pesto aus Pinienkernen

30 min | mittel

Schokoladengugelhupf mit Pistazientopping

90 min | schwer

Kichererbsen Salat mit Sonnenblumenkernen

10 min | einfach

Pistazienpesto

20 min | mittel

Hefezopf mit Pistazien

Oh, dieser Duft... Was gibt es Schöneres als einen frisch gebackenen Hefezopf?

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Zimtschnecken mit Apfelschiffchen

Ganz ohne Schokolade, dafür mit viel saftigem Apfel lassen sich die Zimtschnecken mit Apfel einfach zubereiten. Der Klassiker aus der englischsprachigen Küchenwelt sorgt mit einer Zimtnote für den leckeren Start in den Herbst. Am besten leicht warm vom Blech schlemmen!

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